
MEMORIES
QUẢN LÝ NHÀ HÀNG
• **Quản lý toàn bộ hoạt động** hằng ngày của nhà hàng, lập kế hoạch, phân công và giám sát nhân viên.
• Đảm bảo chất lượng dịch vụ, xử lý khiếu nại, quản lý kho.
• Quản lý doanh thu, lập báo cáo kinh doanh.
• **Tuyển dụng, đào tạo**, đánh giá và phát triển đội ngũ nhân viên.
• Tốt nghiệp **Trung cấp/Cao đẳng trở lên** (ưu tiên ngành nhà hàng – khách sạn).
• **Kinh nghiệm quản lý F&B tối thiểu 1–2 năm**.
• Kỹ năng giao tiếp, quản lý nhân sự, xử lý tình huống tốt; Khả năng làm việc dưới áp lực cao.